Diététicienne-nutritionniste diplômée

Mon blog

Mais qu’est-ce que Le Billet de Laura ?

 

De plus en plus active sur la blogosphère, je tiens depuis 2015 Le Billet de Laura, un blog où j’y décrypte nos modes de vie et notre alimentation en passant par nos polémiques, nos idées reçues et autres sujets épineux. Ayant une vision très moderne de la diététique et de la nutrition en général, j’ai créé cette plateforme afin de pouvoir exprimer ma façon de penser et d’agir au quotidien face à l’industrialisation constante de notre alimentation.

Ce blog est aussi là pour éclairer quelques lanternes ! J’y donne des conseils et astuces, parfois quelques recettes, pour vous guider et vous aider à dédramatiser ce qu’on appelle aujourd’hui le « healthy lifestyle » ou mode de vie sain pour faire plus simple. Vous verrez bien vite au fil des articles que le plaisir de manger du chocolat est indispensable à votre bien-être mental et physique. Je vous assure que c’est loin d’être une blague ! Ayez confiance et laissez-vous emporter. On se prend rapidement au jeu.

 

A quoi ce blog va-t-il vous servir ?

 

Je considère cette plateforme comme un réel complément des consultations que je donne. Les infos qui s’y trouvent ne concernent pas seulement le rééquilibrage alimentaire ; j’y parle de sujets d’actualités, de reportages que vous aurez peut-être vus et desquels j’analyse ce qui s’est dit en essayant de démêler le vrai du faux. Je vulgarise la nutrition pour que l’appréhendiez au mieux car je sais que les termes trop compliqués sont décourageants et ne donnent pas envie d’aller chercher plus loin. Hors, mon but, c’est que vous compreniez ce qui se trame parfois juste sous votre nez !

J’y partage également ma passion pour mon métier et pour l’écriture. C’est un travail à part entière auquel je prends énormément de plaisir et qui, je l’espère, vous plaira tout autant.